如果土壤受到重金属污染，很容易给粮食生长带来严重的减产风险，因此，在当前耕地保护和质量提升的过程中，土壤重金属的检测是重要的检测项目之一。土壤重金属检测仪的应用，不仅可以准确、科学地进行土壤重金属污染调查，还可以通过加强土壤检测，科学预防土壤重金属污染，保障耕地质量安全，从而保障食品生产安全。
土壤重金属污染的危害不容忽视，以有毒的镉大米为例，大米之所以成为有毒食物，主要是因为土壤中的镉元素超标，而水稻作物更容易吸收土壤中的镉元素，因此大米中的镉元素超标成为毒大米。因此，从根本上讲，发展安全食品生产，需要保证耕地和土壤的质量安全。大规模开展土壤重金属调查监测需要技术支持，携带方便、可手持、检测速度快的土壤重金属检测仪更适合科学的土壤各领域农用地环境检测。
土壤重金属污染的原因有很多，因此，需要避免土壤中的重金属污染。一种有效的方法是使用土壤重金属检测仪加强土壤检测和管理，该仪器可检测34种标准元素的土壤重金属，与实验室检测相比，土壤重金属检测仪体积小，重量轻，具有操作简单，检测快速准确，携带方便等优点，检测技术的不足可以有效提高检测范围和频率，保障土壤质量安全。
