生活中，人们经常担心农产品的质量安全问题，包括农产品中的重金属残留。在种植过程中，土壤中的有毒有害重金属会通过迁移被农产品吸收，从而危害人体健康。因此，有必要对土壤重金属的各项指标进行检测。
土壤中的重金属污染种类繁多，能够污染土壤的重金属种类繁多，包括具有一定生物毒性的重金属如Hg、Cr、Pb等具有一定生物毒性的重金属，以及如Zn等毒性较小的金属元素。这些具有明显生物毒性的金属一旦进入土壤，就会被土壤中的胶体吸附，然后这些重金属与土壤中的无机物和有机物发生反应，形成全新的混合物。这种混合物将不再与土壤中的其他有机和无机物质发生反应，因此不会被土壤中的微生物分解，成为一种存在于土壤中的不可降解物质。经过时间的积累，混合物的数量增加并导致土壤发生变化。
以往测土主要采用传统方法，检测过程相对复杂，检测时间长，检测效率低，无法在短时间内准确检测样品。现在可以使用专用的土壤重金属检测仪进行快速检测，在现场，无需准备样品即可直接分析土壤，减少了人工检测的时间，提高了测土质量。
